Чому кавун не солодкий і як це виправити?
Основна причина чому кавуни ростуть несолодкими - дефіцит сонячного світла та надлишок азотних добрив у період дозрівання. На цукристість впливає неправильний полив баштанних. Якщо ви хочете підвищити солодкість кавуна під час росту, необхідно припинити зрошення за два тижні до збору врожаю. Це стимулює концентрацію цукрів у м’якоті. Ще одна причина - занадто низька температура вночі, що гальмує фотосинтез. Використання калійних підживлень Келік калій 20-40мл на 10 л води на етапі формування плодів допоможе виправити ситуацію та зробити смак більш насиченим і десертним.
