Среднепоздняя капуста листовая типа Кале. Срок созревания примерно 120 дней от посева. Выращивают в открытом грунте. Куст невысокий – 30-40 см, не очень раскидистый. Капуста кале легко переносит пониженные температуры и выдерживает кратковременные морозы до -18 °C. Для получения рассады высев можно проводить с января. В открытом грунте высевают с апреля. Листья капусты листовой срезаются вплоть до поздней осени, а оставленные на зиму кустики с наступлением весны отрастают и могут подняться на высоту более чем на метр.
Листья капусты кале Скарлет фиолетового цвета, гофрированные, кучерявые. Выглядят декоративно. Выращивается для употребления в свежем виде. Кале имеет немного горьковатый травяной вкус, отдаленно напоминающий вкус шпината. Листья капусты кале содержат вдвое больше белка, чем в обычной капусте, в них много витаминов и минералов. Капусту кале можно есть в сыром виде вместе с черешками. Капустные листья добавляют в салаты, супы, гарниры, в мясные и овощные тушеные блюда.
0,5 г примерно равно 150 семян
50 г – оригинальная проф. упаковка изготовителя.
0,5 г - фасовка магазина GardenTime из оригинальной упаковки производителя.
Интернет-магазин Gardentime предлагает купить семена капусты листовой кале Скарлет (производитель Moravoseed, Чехия) от 0,5 г по лучшей цене с доставкой по всей Украине.