Середньопізня капуста листкова типу Кале. Термін дозрівання приблизно 120 днів від посіву. Вирощують у відкритому ґрунті. Кущ невисокий - 30-40 см, не дуже розлогий. Капуста кале легко переносить знижені температури та витримує короткочасні морози до –18 °C. Для отримання розсади висів проводиться з січня. У відкритий ґрунт висівають із квітня. Листя капусти листкової зрізається аж до пізньої осені, а залишені на зиму кущики з настанням весни відростають і можуть піднятися у висоту більш ніж на метр.
Листя капусти кале Скарлет фіолетового кольору, гофровані, кучеряві. Виглядає декоративно. Вирощується для вживання у свіжому вигляді. Кале має трохи гіркуватий трав'яний смак, що віддалено нагадує смак шпинату. Листя капусти кале містить вдвічі більше білка, ніж у звичайній капусті, в них багато вітамінів та мінералів. Капусту кале можна їсти у сирому вигляді разом із черешками. Капустяне листя додають у салати, супи, гарніри, в м'ясні та овочеві тушковані страви.
0,5 г приблизно дорівнює 150 насінин
50 г - оригінальна проф. упаковка виробника.
0,5 г - фасування магазину GardenTime з оригінальної упаковки виробника.
Інтернет-магазин Gardentime пропонує купити насіння капусти листкової кале Скарлет (виробник Moravoseed, Чехія) від 0,5 г за найкращою ціною з доставкою по всій Україні.